LA PAPA

La Papa

La papa o patata (nombre científico: Solanum tuberosum)

Es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas, originaria de América del Sur y cultivada en todo el mundo por sus tuberculos comestibles.

Domesticada en el altiplano andino por sus habitantes hace unos 7.000 años fue llevada a Europa por los conquistadores españoles como una curiosidad botánica más que como una planta alimenticia. Con el tiempo su consumo fue creciendo y su cultivo se expandió a todo el mundo hasta posicionarse como uno de los principales alimentos para el ser humano.

La papa es uno de los alimentos más populares en el mundo, es sabrosa y nutritiva. En compañía de otros vegetales, constituye un plato verdaderamente rico en minerales, esenciales para la conservación de la salud humana.

La papa es un tubérculo subterráneo con diferentes tipos de tallo, suculento, que presenta un alto contenido de hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
En un alimento de origen vegetal, desde un punto de vista bromatológico, se puede incluir en el grupo de las hortalizas y verduras o en el grupo de los alimentos feculentos o amiláceos. Solas o acompañando verduras o alimentos de origen animal, constituyen un alimento de uso muy extendido en la sociedad occidental. Sin embargo, el consumo ha disminuido en los países desarrollados durante las últimas décadas debido, de forma análoga al pan, al poco prestigio alimenticio que tiene lo cual justifica, al menos en parte los desequilibrios nutricionales de las personas.
Es un alimento muy nutritivo que desempeña funciones energéticas debido a su alto contenido en almidón así como funciones reguladoras del organismo por su elevado contenido en vitaminas hidrosolubles, minerales y fibra.
Además, tiene un contenido no despreciable de proteínas, presentando éstas un valor biológico relativamente alto dentro de los alimentos de origen vegetal.
La mayoría de las personas considera que la papa es un alimento nutritivamente pobre; pero en realidad, aporta más nutrientes que energía al organismo.

En conclusión, la papa es:

- Una fuente de vitaminas, proviniendo cerca del 40% de la dosis diaria recomendada para la vitamina C; también contiene vitaminas del complejo B.
- Rica en algunos minerales, como el potasio.
- Una fuente de fenoles, compuestos que pueden tener un papel importante en la salud.
- Virtualmente libre de grasa.
- Casi libre de azúcares solubles.
- De baja densidad energética, la papa "llena" con muy pocas calorías. Una toma diaria de 150 - 300 gr. de papa proporciona sólo 4 - 8 % de las calorías requeridas por un adulto.
- Rápidamente digerible.
- Una fuente de proteína de alta calidad, pese a ser deficiente en metionina, aminoácido esencial.

DIFERENCIAS ENTRE INTELIGENCIA SENSORIAL Y LA CONCEPTUAL

Inteligencia Sensorial:

1. Esta inteligencia es la que se posee para percibir los diferentes matices de información proporcionada por los sentidos. (Visual, Auditiva, Cinestésica o corporal, Gustativa y la Olfativa). De tal manera que la inteligencia sensorial, despierta a tus sentidos.
2. Jean Piaget, el gran psicólogo suizo, atribuyó al escribir que la inteligencia aparece con el lenguaje, pero ya desde la cuna el niño muestra una actividad sensorial que, a partir del primer año, presenta todos los caracteres de la comprensión inteligente.
3. Esta inteligencia es no verbal y se manifiesta a través del sentir y expresar emociones.
4. Es la que permite conocer el medio ambiente y descubrir los caracteres propios de cada objetivo.

Inteligencia Conceptual:

1. Esta inteligencia permite representar las ideas utilizando de manera armónica las funciones cognitivas de los hemisferios cerebrales.
2. La aparición de la inteligencia conceptual, se realiza en diversas etapas: tras la aparición del lenguaje, o de la función simbólica que lo hace posible (18/24 meses) y hasta más o menos los 4 años, se desarrolla el pensamiento simbólico y pre conceptual; desde los 4 a los 7/8 años, aproximadamente, aparece el pensamiento intuitivo y pre operativo; de los 7/8 años a los 11/12 se extiende el período de las operaciones concretas, u operaciones mentales sobre cosas que se manipulan o perciben; a los 11/12 años, más o menos, y a lo largo de la adolescencia, aparece el período de las operaciones formales, que constituye la inteligencia reflexiva propiamente dicha.
3. El aprendizaje combina lo que ya se sabe con lo que se desea saber, y vincula esta nueva información dentro del cerebro.
4. La inteligencia es operativa porque es una prolongación de las acciones del sujeto sobre las cosas, pero las fases de su desarrollo imponen que esta acción u operación se interiorice cada vez más; la capacidad simbólica del niño facilita esta interiorización, porque permite operar no con cosas materiales, sino con representaciones de las cosas materiales.

Semejanzas de la Inteligencia Sensorial y la Conceptual

Ø Las semejanzas entre ambas inteligencias son enormes, en el proceso cognoscitivo lo primero que encontramos es una sensación, seguida de la percepción, la atención, el interés, la memorización, la imaginación o fantasía, la concepción intelectual y la reflexión, en este proceso, la inteligencia conceptual se adquiere de la mitad del proceso hacia adelante, o sea de la memorización, hasta la reflexión.

Entonces, si enlistamos los conceptos del proceso cognoscitivo, serían de la siguiente forma:

1-Sensación,

2-Percepción,

3-Atención,

4-Interés,

5-Memorización,

6-Relación,

7-Imaginación o fantasía,

8-Concepción intelectual, y

9-Reflexión.

Entonces, la inteligencia conceptual la encontramos hasta el octavo sitio, con la gran diferencia de la inteligencia sensorial que se anticipa a la percepción.

Ø La función principal de la inteligencia sensorial y la conceptual no es sólo conocer, sino dirigir el comportamiento para resolver problemas de la vida cotidiana con eficacia.

Diferencias entre Inteligencia Sensorial y la Conceptual

ü Con la inteligencia conceptual se pueden hacer mapas mentales a la hora de resolver un problema que se nos presente.

ü Con la inteligencia sensorial se pueden observar las diferentes formas de información suministrada por los sentidos.

ü Con la inteligencia conceptual se despiertan los hemisferios cerebrales.

ü Con la inteligencia sensorial se despiertan todos lo sentidos.

ü Con la inteligencia conceptual se adquiere un aprendizaje a través del cual se adquieren nuevas habilidades, destrezas, conocimientos, conductas o valores como resultado del estudio, la experiencia, la instrucción y la observación.

ü Con la inteligencia sensorial se despiertan los sentidos a largo plazo por eso es importante ponerlos a prueba constantemente, alimentando los sentidos continuamente con retos diariamente.

ü Con la inteligencia conceptual, el aprendizaje combina lo que ya se sabe con lo que se desea saber, y vincula esta nueva información dentro del cerebro.

ü La inteligencia sensorial es no verbal y se manifiesta a través del sentir y expresar emociones.

Semejanzas de la Inteligencia Sensorial y la Conceptual

1) La inteligencia sensorial y la conceptual de una persona están formadas por un conjunto de variables como la atención, la capacidad de observación, la memoria, el aprendizaje, las habilidades sociales, etc., que le permiten enfrentarse al mundo diariamente.

2) La función principal de la inteligencia sensorial y la conceptual no es sólo conocer, sino dirigir el comportamiento para resolver problemas de la vida cotidiana con eficacia.

3) Las semejanzas entre ambas inteligencias son enormes, en el proceso cognoscitivo lo primero que encontramos es una sensación, seguida de la percepción, la atención, el interés, la memorización, la imaginación o fantasía, la concepción intelectual y la reflexión, en este proceso, la inteligencia conceptual se adquiere de la mitad del proceso hacia adelante, o sea de la memorización, hasta la reflexión.

Conclusión

La inteligencia es la capacidad de relacionar conocimientos que poseemos para resolver una determinada situación. Por lo que podemos deducir que ser inteligente es saber elegir la mejor opción entre las que se nos brinda para resolver un problema. Por ejemplo, si a una persona se le plantea subir al tejado de una casa, la persona seleccionará los instrumentos que cree necesario para subir, pues con los conocimientos que ya posee (la inteligencia conceptual) ha ideado una forma para ejecutar una acción que le permitirá subir al tejado. Unos dirán que con una escalera, otros con una cuerda, otros necesitarán una serie de instrumentos, otro ejemplo seria, que si vamos a un bosque y nos detenemos a ver los arboles, a probar sus frutos, a tocar las hojas, a oler el perfume que flota del ambiente y a escuchar el trinar de los pajaritos desarrollamos (la inteligencia sensorial o sensitiva) a la que siempre debemos permanecer pasivos, observe, no valore demasiado pronto, tómese su tiempo. El ser humano ha ido perdiendo sensibilidad debido a que su inteligencia sensorial ya no es imprescindible para su supervivencia. Volver a activar nuestros sentidos lleva su tiempo y requiere paciencia, pero es el momento de empezar a despertarlos.

IMPORTANCIA DE LA ESTIMULACION DE PROCESOS COGNITIVOS EN LA FORMACIÓN DOCENTE

Importancia de la Estimulación de Procesos Cognitivos

en la Formación Docente

El profesor cumple un rol fundamental en el proceso de educación de todo alumno. Es quien entrega las herramientas más específicas para desarrollarnos de buena manera en el mundo que vivimos. Además es necesario que sea capaz de formular pautas de trabajo de acuerdo al medio en el que estamos, puesto que es a medida que avanza el tiempo los cambios son más frecuentes en la sociedad y es necesario forjar a alumnos capacitados para desenvolverse de acuerdo a las nuevas situaciones. Es por esto que es necesario que su perfil se acomode al contexto en el que se encuentra. Cambia el contexto, cambia el medio de enseñanza. Como toda actividad, el aprendizaje requiere de un grado de motivación para que pueda desarrollarse exitosamente. Estas condiciones requerirán del maestro una metodología de trabajo, que Ausubel sugiere de la siguiente manera: - La presentación de ideas básicas del tema, que unifiquen en lo general el contenido que se desarrollará, - Observar y tomar en cuenta las ideas y esquemas previos de los alumnos, - Definir de manera clara y precisa los conceptos, estableciendo semejanzas y diferencias entre los diferentes conceptos relacionados con el tema y - Pedir a los alumnos que planteen en sus propias palabras los conocimientos que han adquirido. Partiendo de esto, se observa la importancia de la estimulación de procesos cognitivos en la formación docente. Uno de los aspectos más relevantes de la motivación es llegar a un comportamiento determinado y preexistente del alumno y que ese comportamiento tenga que ver con su futuro, es decir, el profesor ha de propiciar que al estudiante controle su propia producción y que el aprendizaje sea motivante. Lo que se aprende ha de contactar con las necesidades del individuo de modo que exista interés en relacionar necesidades y aprendizaje.

Cada individuo difiere en su sensibilidad, preocupación, percepción etc, y este se verá motivado en la medida en que sienta comprometida su personalidad y en la medida en que la información que se le presente signifique algo para él. Podemos preguntarnos ¿De qué factores se debe valer el docente para promover la motivación? Seria fácil responder; de la actuación pedagógica, del manejo interpersonal, del mensaje y retroalimentación con los alumnos, de las expectativas y las representaciones, de la organización de la clase, del comportamiento que modela, es decir, formas en que recompensa y sanciona a los alumnos. Gracias a estos factores usados por los docentes, se motiva a los estudiantes a aprender, lo que requiere de la toma de conciencia y el manejo deliberado de variables que definen el contexto de la actividad del alumno como contenido, evaluación, tareas, organización de la actividad, mensajes y retroalimentación, patrones de interacción, recursos y materiales. El enfoque cognitivo representa un gran aporte a la educación, dado que permite conocer las capacidades y restricciones de los niños en cada edad y permite planear la instrucción de acuerdo a las capacidades cognitivas del alumno, haciendo más efectivo el proceso de aprendizaje. De este modo, dichos factores han conducido a que sea posible planear las intenciones educativas con mayor eficacia, tanto la organización de los propósitos educativos como en cuanto a tomar en cuenta las características del alumno. Es por ello que, la tarea del educador radica en maximizar el proceso de enseñanza-aprendizaje, para lo cual, es imprescindible, integrar otros elementos referenciales para asegurar una práctica acorde a las características y necesidades de los alumnos, sobre todo, cuando se pretende desarrollar competencias para la vida y el aprendizaje permanente, en una población diversa, incluyendo alumnos con necesidades educativas especiales o con discapacidad.

Es importante también que el profesor detecte las necesidades educativas manifestadas dentro del grupo ya que esto permitirá que el curso se nivele gracias a la derivación de estos alumnos a especialistas que estén preparados para que los alumnos puedan alcanzar el nivel correspondiente; Esto significa que cuanto más se complejizan más amplio se vuelve el mundo para la persona. Es deber del sistema educativo brindar posibilidades y proponer desafíos más allá de los problemas cotidianos, por grandes que ellos sean. La estimulación de la creatividad es una función cognitiva referida a la capacidad que tiene el ser humano para procesar la información entrante, la cognición es el conocimiento del entorno empleando la observación, descripción, comparación, relación, clasificación, análisis y síntesis junto con la percepción el razonamiento, el juicio, la intuición y la memoria. Si bien es fundamental tomar como punto de partida lo que al alumno le resulta conocido y lo que despierta su interés inmediato, no basta quedarse con esto. Para que se logre el éxito de los cambios educativos una de las cosas más importantes es la forma en que docentes y alumnos hacen posibles o necesarios estos cambios. Cualquier propuesta de cambio (currículo, estructuración de contenidos, métodos o evaluación) debe hacerse real en la acción cotidiana. Será necesario promover cambios en las teorías implícitas de los docentes para lograr que actúen como agentes del cambio educativo. Es necesario integrar teoría y práctica (no como dos momentos separados o uno subordinado a otro) sino en situación de diálogo e intercambio. Para ello, tanto alumnos como docentes deben considerarse como participantes activos en los procesos de investigación, en la construcción de los significados de lo que ocurre en las aulas y en la generación de nuevas prácticas más reflexivas, con docentes con capacidad de tomar decisiones contextualizadas.

Importancia de la Estimulación de Procesos Cognitivos en la Formación Docente

Los procesos cognitivos son la base esencial del conocimiento, son los pasos para obtener un buen desarrollo de éste. El termino Cognitivo hace referencia a actividades intelectuales internas como la percepción, interpretación y pensamiento. La motivación se refiere a ciertos estímulos eventos procesos o factores externos a la persona que influye o refuerzan sus conductas, afectos, pensamientos, actitudes. Es por esto, que es necesario el uso de recursos y estrategias fundamentadas en el uso intenso de conocimientos e información, lo cual implica que en todos los niveles y ámbitos debe darse una formación de calidad. Esto le da un papel esencial a la educación, vista como el elemento central en la formación de la población. Por otro lado, debemos considerar la importancia de la capacitación y actualización de los docentes. Esta capacitación debe venir llena de estímulos en los procesos cognitivos los cuales son de suma importancia, dentro del nivel educativo. Esta capacitación debe centrarse en la implementación de diversas alternativas de formas de trabajo, que favorezcan el aprendizaje de los estudiantes, si bien estamos hablando de adolescentes, jóvenes o adultos, no deja de ser valioso que se logre motivación, lo cual despierta el interés y a través de actividades innovadoras se estimule el aprendizaje significativo, formando así un persona independiente en su aprendizaje y con la capacidad de aplicar el conocimiento adquirido en su vida cotidiana. Por lo que buscar nuevas formas de proceder en la práctica docente, nos permite estimular el desarrollo de nuevos modelos de trabajo en los alumnos, lo cual sólo se puede lograr a través de formas innovadoras y creativas de trabajo en el aula. Cualquier cosa que conozcamos acerca de la realidad, tiene que ser mediada, no sólo por los órganos de los sentidos, sino por un complejo de sistemas que interpretan y reinterpretan la información sensorial

Vygotsky, en su visualización del desarrollo mental, propone que las herramientas de la mente capacitan a los seres humanos para planear con anticipación, elaborar soluciones complejas ante problemas, entre otros. El lenguaje, como herramienta de la mente, contribuye a la creación de estrategias que, a su vez, favorecen el desarrollo de funciones mentales superiores, como son: la atención dirigida, la memoria deliberada y el pensamiento lógico. Es bien sabida la estrecha relación que guardan el lenguaje y el pensamiento; el pensamiento abstracto y analítico, tan deseado como un rasgo de los docentes en formación –y de cualquier profesionista- requiere para su desarrollo experiencias de aprendizaje y un uso del lenguaje específicos. Por otra parte, Piaget: Cita “El desarrollo cognitivo es el esfuerzo del niño por comprender y actuar en su mundo”. Por otra parte, también se centra en los procesos del pensamiento y en la conducta que estos reflejan. De allí que, la preocupación por la calidad de la educación ha llevado a considerar, entre otros factores, el importante papel que desempeña el docente en el proceso educativo. Aunque éste es complejo, la participación del maestro tiene una huella imprescindible, de manera que puede superar algunas limitaciones propias del entorno o del medio escolar. Se considera, que al implementar formas de trabajo innovadoras en la formación de docentes, los ahora estudiantes, serán capaces de implementar en su futuro laboral formas de trabajo innovadoras, que a su vez favorezcan los procesos mentales superiores en sus alumnos. Así mismo, debe hacerse una revisión exhaustiva de las estrategias que se están implementando en las escuelas puesto que las que han sido utilizadas tradicionalmente, no han llenado las expectativas de docentes y estudiantes para lograr un aprendizaje significativo. Por su parte, los docentes deben estar capacitados para responder a las exigencias de los estudiantes de una manera rápida, práctica, estimulante y generadora de conocimientos y soluciones a los problemas que estos enfrentan.

De este modo, dar sentido a los conocimientos recibidos desde los distintos medios y espacios para compartirlos a través de experiencias educativas más críticas, vivenciales, flexibles y creativas. Es por ello, que deben existir alternativas de enseñanza diferentes en este momento de cambios e inclusión de nuevas propuestas en el Sistema Educativo venezolano, por lo que buscar nuevas formas de proceder en la práctica docente, nos permite estimular el desarrollo de nuevos modelos de trabajo en los alumnos, lo cual sólo se puede lograr a través de formas innovadoras y creativas de trabajo en el aula. A través de la estimulación cognitiva, basada en diversas estrategias, que favorecen tanto la percepción como la memoria auditiva, visual, y el lenguaje, entre algunos procesos, observamos cambios en las formas de participación de los alumnos, lo cual nos refleja una mejora en su nivel de comprensión. El plan de clase que presenta una organización contemplando fases de motivación, uso de conocimiento previo, análisis y aplicación de lo que se está trabajando, favorece el aprendizaje significativo. Al incluir los contenidos propios de la asignatura en las estrategias de estimulación, se generan actividades integrales que permiten al alumno un fácil acceso a la información, generando un mayor interés, elevando así la calidad en el trabajo docente. Una vez que se ha adquirido un conocimiento específico es importante estimular su aplicación, lo que hace más significativo el aprendizaje. Un primer nivel de uso, según Vygotsky, es el manejo de lo aprendido, por lo cual es importante proporcionar a los alumnos estrategias para mantener estos aprendizajes y para tenerlos a disposición cuando sean necesarios. Los docentes tienen que comprender a profundidad cada uno de los procesos cognitivos básicos que van a permiten desarrollar las capacidades de percepción en el aula agudizando todos los sentidos, para conseguir de esta manera un mejor aprendizaje en los niños. Tratando también de entender lo que sucede en los seres humanos un sus procesos mentales y además de cómo perciben lo que sucede en su contexto.

El COLON IRRITADO

ENFERMEDAD DE EL COLON

1. ¿Qué es el colon? Es la porción final del intestino encargado de recolectar y compactar los residuos alimentarios, a fin de expulsarlos diariamente; generalmente debe ser una evacuación por cada comida; evacuar una vez al día se considera constipación y mas de dos días estreñimiento
2. Es cierto que el colon intoxicado ocasiona estreñimiento y sobrepeso? Un colon que no evacua eficazmente retiene por mas tiempo las materias fecales toxicas, las cuales irritan la mucosa ocasionando colitis o colon irritable; estas toxinas son reabsorbidas hacia el hígado por la circulación entero hepática y depositas en forma de hígado graso; cuando el hígado se satura, envía el exceso al sistema linfático adiposo , donde se acumula en forma de grasa y linfo distrofia, ocasionando retención de liquido, sobrepeso y “celulitis”
3. Puede el lavado de colon atacar los problemas de estreñimiento y sobrepeso, qué problemas ocasiona un colon intoxicado y por lo tanto que beneficios se logran con el lavado. La hidroterapia de colon ayuda a corregir el problema básico del estreñimiento por la estimulación de los mecanismos peristálticos, la desimantación de las toxinas a nivel de las mucosas y por la re inoculación de la flora intestinal fisiológica
4. ¿Cómo afecta el material de desecho incrustado en el intestino al correcto funcionamiento del mismo? Las impactaciones mucosas, llamadas bezoares en medicina, ocasionan una irritación de la mucosa y sub mucosa clónica, donde se encuentran las placas de Peyer, organos linfoides que crean anticuerpos, generando alergias inflamaciones locales y a distancia, tales como rinitis, amigdalitis, bronquitis, asma, acne, y hasta enfermedades autoinmunes, como la artritis reumatoide, esclerodermia, etc

HIDROTERAPIA DE COLON

1. ¿Cuál es la importancia de cuidarse el colon?

El colon es la porción final del intestino grueso, encargado de la recolección, compactación y eliminación de los residuos alimentarios; cada vez que comemos y el estomago se llena de alimentos se produce un reflejo gastrológico, el cual impulsa las materias fecales al recto y estimula la defecación, por lo que óptimamente deberíamos evacuar una vez con cada comida; el evacuar una vez al día se denomina constipación y mas de dos días estreñimiento; esto constituye una acumulación anormal de estas materias toxicas que van a ser impactadas contra la mucosa, irritándola y degenerándola (colitis, cáncer de colon), por la absorción vía circulación entero hepática, congestionando al hígado (hígado graso) y así progresivamente el sistema linfático adiposo (celulitis, sobrepeso y obesidad), articulaciones (artritis, artrosis), además del malestar general, agotamiento, insomnio, irritabilidad, debilidad, entre otras.

2. ¿En qué consiste el programa integral de DESintoxicación?

Promueve la remoción de impactaciones toxicas de la mucosa intestinal, la célula necesita eliminar las toxinas intracelulares, las cuales son enviadas al aparato circulatorio y linfático, para luego ser derivadas a sus órganos de eliminación correspondientes, tales como toxinas hidrosolubles a través de los riñones, liposolubles a través del hígado y volátiles a través del pulmón; para tal efecto el paciente debe purgarse, generalmente con aceite de ricino o leche de magnesia una vez al año, practicarse enemas de café por lo menos dos veces por semana y realizar una dieta vegetariana por una semana; periódicamente, un día al mes hacer un ayuno de frutas o agua mineral alcalina; se pueden realizar baños de asiento con agua fría o de manzanilla y realizar sauna y vapor alternando con agua natural una a dos veces por semana.

9. ¿Qué otras recomendaciones da para cuidarse el colon?

Es muy importante la hidratación, iniciando con un litro de agua mineral alcalina al levantarse, de 6 a 8 tasa de infusiones durante el día (sin azúcar); consumir alimentos integrales ricos en fibra, tales como harinas y panes integrales naturales, frutas y vegetales; practicar actividades físicas regularmente por lo menos tres veces por semana; manejar adecuadamente el stress, sobre todo la angustia, con una actitud mental y emocional positiva y proactiva además de tener un sueño reparador, no pasar rabias, no tener muchas emociones, vivir en paz y en tranquilidad.

¿Qué es el Colon Irritable?

El Colon Irritable es un trastorno incomprendido que se suele achacar a los nervios. Se pueden escuchar frase como "pero si el médico te ha dicho que no tienes nada, que es sólo cuento"... "Es que es muy nervioso y por eso tiene Colon Irritable" ... " Pues no tienes ninguna enfermedad,... bueno sí tienes Colon Irritable pero eso son los nervios".

Pero frases como las anteriores tienen explicación si entendemos el caos que significa su diagnóstico:

ü El Colon Irritable es lo que los médicos llaman una enfermedad funcional, es decir, no existe ningún correlato orgánico que les permita diagnosticarlo. Por esta razón se le atribuye a los nervios de la persona; cosa, que como explico en la sección de causas, es cierto solo en parte.

ü Se trata de una enfermedad por exclusión. Cuando se han realizado pruebas tales como Colonoscopias, rectoscopias, enemas de opaco,... y se hayan descartado otras patologías... tienes Colon Irritable.

ü El Colon Irritable es un cajón desastre, en el que viene a entrar cualquier persona con problemas digestivos a la que no se le puede hacer otro diagnóstico.

ü Dependiendo de la gravedad para una persona puede significar únicamente una leve molestia y otra puede tener serios problemas personales, sociales y/o laborales.

Otra forma de entenderlo mejor es conociendo su sintomatología más habitual:

ü Fuertes pero muy dolores de barriga,.

ü Abultamiento del estomago.

ü Gases.

ü Diarrea.

ü Estreñimiento.

ü Alternancia de periodos de diarrea y estreñimiento.

ü Fatiga.

ü Depresión.

ü Deseos de no hacer nada.

ü Evacuación incompleta de heces o cuanto menos esta sensación.

ü Mucosidad en las heces.

ü Malestar general, en especial en las primeras horas del día.

ü Sangre, flujo y mucosidad.

Causas del Colon Irritable

No hay una causa concreta de este trastorno, sino que más bien se debe a la interacción de distinto aspectos. Los más importantes en este sentido son la alimentación y el estrés.

LA ALIMENTACION:

Quien tenga Colon Irritable es consciente de que hay alimentos concretos que empeoran sus síntomas.

Cada persona suele ser intolerante a ciertos alimentos si bien en la siguiente lista se encuentran los que en un mayor porcentaje se asocian a ella:

ü El trigo.

ü Los productos lácteos.

ü Café.

ü Cafeína.

ü Pastas.

ü Arroz.

ü Papa.

ü Pan.

ü Te.

ü Bollería.

ü Chocolate.

ü Alimentos refinados/procesados.

ü Frutas confitadas.

ü Bebidas gaseosas.

ü Sopas de sobre.

Tome la lista si lo desea como indicativo de posibles alimentos a los que puede tener intolerancia para prestar especial atención a su reacción ante ellos; pero recuerde que no necesariamente le ha de sentar mal cada uno de ellos.

En mi caso personal, sin ser celiaco el trigo era un alimento con el que tenía problemas y lo he sustituido por galletas de arroz con un resultado magnífico.

Como comentario curioso, decir que es habitual que las personas tengamos necesidad de esos mismos alimentos que nos perjudican.

EL ESTRÉS:

El estrés puede afectar a cada persona de forma muy diferente. Algunas personas sufren taquicardias, dificultades respiratorias, ataques de pánico, insomnio... pero en el case de las que padecen de Colon Irritable su punto débil son los intestinos.

Para hablar con propiedad del Estrés es importante definirlo correctamente. El Estrés es la reacción que aparece en el organismo cuando se supera nuestra capacidad de adaptación al ambiente. Teniendo tres componentes básicos:

· Causas: Las situaciones que nos afectan en nuestra vida diaria, pudiendo ir desde estresores leves tales como un atasco de tráfico hasta grandes estresores como la pérdida del trabajo o un familiar querido.

· Capacidades: Son los recursos que cada personas posee para superar las situaciones estresantes.

· Síntomas: Físicos (taquicardia, hipertensión, nauseas,...), Mentales (Dificultad de Concentración, Autocrítica Negativa, Olvidos Frecuentes,...), Emocionales (Ansiedad, Depresión, tristeza, Culpa, baja auto estima...)

Lo importante de los conceptos anteriores es entender que si bien es consustancial a la vida el que exitan causas de estrés, no estamos indenfensos ante ellas pues podemos desarrollar nuestras capacidades para hacerlas frente y por tanto podemos variar el efecto que tengan sobre nosotros.

Tratamiento

Tiene que ir enfocado hacia las causas que lo provoca, sumar todo lo positivo que un abordaje mixto físico y mental puede aportarnos y adaptarse a los problemas específicos de cada persona.

En lo referente a la ALIMENTACIÓN:

El aparato digestivo tiene como funciones más destacadas las de digerir y asimilar los nutrientes presentes en los alimentos ingeridos. Por muy buena que fuera nuestra alimentación es imposible que nuestra salud sea óptima si estos procesos no se producen de forma eficaz. Para ayudar en el proceso digestivo se han seguir las siguientes indicaciones:

1. Reducir o a ser posible evitar el consumo de los siguientes alimentos ya que son difícilmente digeribles por el organismo:

ü Azúcar blanca.

ü Pastas.

ü Pan, harinas,

ü Cafeína.

ü Las grasas.

ü Productos lácteos y trigo.

ü Bebidas Gaseosas

ü Colorantes, conservantes y aromas artificiales.

2. Toma de suplementos dietéticos: Promueven las diferentes funciones del sistema digestivo y nos ayudan a suplir posibles carencias de nutrientes producto de los alimentos procesados, alteraciones en nuestras dietas, cambios en el estilo de vida, carencias constitucionales.

o Complejo Polivitamínico: Ayude a reparar las deficiencias en nutrientes fruto de las malas digestiones. Siendo alguno de los efectos más importantes:

§ La vitamina C: Contrarresta la acidosis, favorece el sistema inmunológico.

§ El grupo de vitamina B: Desempeña un papel fundamental para el Sistema Nervioso Central, de tal manera que niveles bajos en el organismo llevan consigo una reacción física al estrés disfuncional. Esta vitamina es conocida como la vitamina anti-estrés.

§ La vitamina A: Interviene en la formación de la mucosa que recubre los intestinos.

§ El Zinc: Mejora la reacción al estrés y en el tratamiento de los procesos inflamatorios y participa en la formación de fibras colágeno.

§ El magnesio: Un inadecuado nivel en el organismo perjudica el peristaltismo intestinal.

o Probióticos: Ayuda a repoblar las paredes intestinales de su flora natural.

o Fibra: Ayuda a la formación de las heces y por ende a que se pueda producir un adecuado movimiento intestinal.

o Combinación de enzimas digestivas: Participan en la digestión de los alimentos. Si bien en este caso se habrá de tener la precaución de:

· NO tomar con el estómago vacío.

· No tomar en caso de úlceras en el aparato digestivo.

ü En lo referente al Estrés:

ü Aprendizaje de técnicas de relajación:

· Respiración Diafragmática.

· Relajación Muscular Progresiva

· Entrenamiento con Biofeedback

· Controlgrafía

ü Realización de ejercicio físico: El ejercicio físico es una potente arma contra el estrés si bien para que esto sea así hay que hacerse desde la siguiente óptica:

o Se trata de hacer ejercicio físico agradable tal como andar, montar en bicicleta,... no de ganar una olimpiada. Esto último llevaría a tener más estrés y a empeorar el trastorno.

o Lo adecuado sería dedicarle 30-40 minutos 3-4 veces por semana. NO VALE hacer en un día 5 horas y no volver hacer nada en un mes, siendo esto también perjudicial.

o Que la actividad elegida sea de su agrado, porque difícilmente se persevera en algo que no agrada.

o Consultar con su médico para que le aconseje antes de comenzar cualquier rutina de ejercicio.

3. Apoyo psicológico: Mejorar la autoestima, la confianza en uno mismo, tener alguien con quien compartir los síntomas y preocupaciones.

4. Diversión: Bailar, reír, ver una buena película, estar en paz, un buen masaje, una buena ducha,... es un gran antídoto contra el estrés y un homenaje a uno mismo.